
Dagarna på kostrådgivarutbildningen är fyllda med massa ny kunskap och jag försöker smälta allt och förhoppningsvis komma ihåg så mycket som möjligt. Det går verkligen inte att lära sig allt på en gång och dessutom ändras ju kostråd och forskningen går hela tiden framåt. Det man kan vara helt säker på är att det som är sanning idag förmodligen är något modifierat om ett antal år. Det märker man när en hel del ”sanningar” som man läser i kvällstidningar, på träningsbloggar och i träningstidningar inte visar sig vara helt med forskningen överensstämmande.
En av många ”sanningar” som man kan läsa om i träningstidningar mm är att muskelkramper efter träning till stor del beror på magnesiumbrist. Vanligare är faktiskt att det beror på något helt annat. Min mamma sa alltid till mig när jag var liten och hade kramp i vaderna när jag gick och la mig på kvällen: ”Du har druckit för dåligt idag”. Dvs i träningssammanhang kan du alltså ha misskött din vätskebalans. Så testa att dricka lite extra vatten nästa gång du tränat och se vad det får för effekt innan du stoppar i dig kosttillskott i form av magnesium. Över huvud taget så ska man inte stoppa i sig några kosttillskott innan man kollat upp via tester att man faktiskt har en brist. Risken är annars att tillskottet du tar motverkar något annat näringsämne i kroppen.