Barnens kost och träning
En sak jag funderat mycket på är hur man pratar om vikt, kost och träning på ”rätt” sätt med barn och ungdomar. Med tanke på alla problem som kan drabba både barn och vuxna kopplat till ätstörningar och övervikt är detta förstås en otroligt viktigt parameter att ha med i tankarna i alla sammanhang då man möter mäniskor och pratar om kost och träning. Det finns ju tyvärr allt för många som inte har en sund uppfattning om sig själva och sin kropp och där överdrivet intresse för kost och träning kan gå över styr och helt enkelt leda till problem i form av ätstörningar och liknande problematik. Jag har inget recept på hur man ska göra men jag tror att genom att vara lyhörd för signaler och tänka på hur man uttrycker sig så kan det vara en god bit på vägen. Att skapa förståelse hos barn och unga vuxna för kostens och träningens betydelse för välbefinnandet och hälsan är ett sätt. Att prata mycket mer om kosten redan i skolan för att barnen ska förstå att man måste äta rätt för att kunna prestera både i skolan och i idrotter man utövar. Att kosten lägger grunden för resen av livet och kan orsaka eller skydda mot sjukdomar är också en viktig aspekt man borde tala mer om. Jag skulle gärna vilja rikta en del av mitt kommande arbete till barn, unga vuxna och blivande föräldrar eftersom jag tror att det är där vi i större utsträckning behöver påverka. Om någon redan på Barnavårdscentralen hade utbildat mig i kostlära så är jag faktiskt övertygad om att våra barn hade varit mer allätare idag och uppskattat frukt och grönt och varierad mat och smak på ett bättre sätt. Visst fick vi med oss ett antal häften om vad man ska ge sitt barn och recept på egen barnmat, men jag måste ändå säga att det är först på senare år som jag insett vilken otrolig och skrämmande mängd socker vi stoppat i våra barn genom åren utan att ens reflektera över att det är farligt. Jag tror dessvärre inte att jag är ensam, eftersom man ofta luras att tro att vissa produkter är nyttiga t ex p g a förpackningens utseende eller produktens namn. Visste ni t ex att de kex som innehåller mest socker är ofta de som riktar sig till de minsta barnen. Som ex vis de sk "okstavskexen" som i alla fall våra barn ätit när de var små. De innehåller en väldigt stor mängd socker - sjukt eller hur?! Jag hoppas få möjlighet att lära ut de saker jag lärt mig nu och önskar att jag hade vetat när jag fick barn.
