Men mamma det där du äter varje frukost är det verkligen gott?! Eller äter du det bara för att det är nyttigt? Vanlig fråga från barnen på hemmaplan! Svaret är faktiskt att jag älskar min frukost! Jag äter en tallrik fiberhavregrynsgröt, med t ex psylliumfrön, krossat linfrö och lite chiafrön i som får koka med havregrynen. Tar en klick osötat äppelmos och lättmjölk till det. Helt fantastiskt gott! Sedan kompletterar jag med ungefär det som är på bilden - dvs t ex magert kalkonkött, en halv avokado, gröna grönsaker, ett ägg med kaviar (eller en omelett om jag orkar och har tid), en tomat eller lite paprika eller vad kylskåpet erbjuder. Ingen liten frukost vill jag lova! I början när jag la om min kost åt jag inte havregrynsgröten, men i takt med att jag gick ner en del i vikt och började styrketräna mer kunde jag lägga till gröten utan att det fick konsekvens för fettprocenten. Dessutom innebär det att jag kanske orkar träna lite hårdare för att jag har laddat med lite kolhydrater också. Däremot är jag känslig för att lägga till allt för mycket kolhydrater i min kost i form av t ex bröd, ris och bakverk - det sätter sig direkt på magen och vikten.
Men tillbaks till det där man att gilla det man äter. Givetvis är det så att för att kunna hålla en bestående kosthållning måste man gilla det man äter, annars blir det ju helt ohållbart i längden! Faktum är att inledningsvis var jag väldigt skeptisk till att äta typ "lunch" till frukost! Jag älskar ju mackor och flingor med mjölk! Men det konstiga är att efter några veckor med den nya frukosten så längtade jag efter den! Dessutom håller jag mig bättre mätt och får mindre blodsockerfall under fm.
Så svaret på barnens fråga är alltså: jag äter min frukost för att den är god OCH för att den är nyttig!
Men mamma det där du äter varje frukost är det verkligen gott?! Eller äter du det bara för att det är nyttigt? Vanlig fråga från barnen på hemmaplan! Svaret är faktiskt att jag älskar min frukost! Jag äter en tallrik fiberhavregrynsgröt, med t ex psylliumfrön, krossat linfrö och lite chiafrön i som får koka med havregrynen. Tar en klick osötat äppelmos och lättmjölk till det. Helt fantastiskt gott! Sedan kompletterar jag med ungefär det som är på bilden - dvs t ex magert kalkonkött, en halv avokado, gröna grönsaker, ett ägg med kaviar (eller en omelett om jag orkar och har tid), en tomat eller lite paprika eller vad kylskåpet erbjuder. Ingen liten frukost vill jag lova! I början när jag la om min kost åt jag inte havregrynsgröten, men i takt med att jag gick ner en del i vikt och började styrketräna mer kunde jag lägga till gröten utan att det fick konsekvens för fettprocenten. Dessutom innebär det att jag kanske orkar träna lite hårdare för att jag har laddat med lite kolhydrater också. Däremot är jag känslig för att lägga till allt för mycket kolhydrater i min kost i form av t ex bröd, ris och bakverk - det sätter sig direkt på magen och vikten.
Men tillbaks till det där man att gilla det man äter. Givetvis är det så att för att kunna hålla en bestående kosthållning måste man gilla det man äter, annars blir det ju helt ohållbart i längden! Faktum är att inledningsvis var jag väldigt skeptisk till att äta typ "lunch" till frukost! Jag älskar ju mackor och flingor med mjölk! Men det konstiga är att efter några veckor med den nya frukosten så längtade jag efter den! Dessutom håller jag mig bättre mätt och får mindre blodsockerfall under fm.
Så svaret på barnens fråga är alltså: jag äter min frukost för att den är god OCH för att den är nyttig!
